Kereviz Ispanak Kürü Tarifi ve Malzemeleri
23 Temmuz 2024

Kereviz Ispanak Kürü Tarifi ve Malzemeleri

Kereviz ve ıspanak, tek başlarına kür olarak kullanıldıklarında istenen etkiyi göstermezler. Ancak birlikte kullanıldıklarında, özellikle demir eksikliğine bağlı kansızlık gibi durumlarda oldukça etkili olurlar. Bu iki sebzenin sinerjik etkisi sayesinde, vücut demiri daha verimli bir şekilde emer ve kullanır. Aşağıda, kereviz ıspanak kürünün nasıl hazırlandığı ve kullanıldığına dair detaylı bilgiler bulabilirsiniz.

Kereviz ve Ispanağın Faydaları

Kereviz ve ıspanak, besin değeri yüksek olan sebzelerdir. Kereviz, özellikle K vitamini, C vitamini ve potasyum bakımından zengindir. Ispanak ise demir, C vitamini, K vitamini ve folik asit içerir. Bu besinler, vücudun ihtiyaç duyduğu birçok vitamin ve minerali sağlar ve aynı zamanda antioksidan özelliklere sahiptir.

  • Kereviz: K vitamini, C vitamini, potasyum
  • Ispanak: Demir, C vitamini, K vitamini, folik asit

Kereviz Ispanak Kürünün Önemi

Kereviz ve ıspanak birlikte kullanıldığında, demir emilimi açısından önemli bir sinerji oluşturur. Ispanak tek başına demir bakımından zengin olsa da, içerdiği oksalat ve fosfatlar demir emilimini engeller. Ancak, kereviz ile birlikte kullanıldığında bu engel ortadan kalkar ve demirin vücut tarafından daha iyi emilmesi sağlanır. Ayrıca, C vitamini içeriği de demir emilimini artırır.

Kereviz Ispanak Kürü Nasıl Yapılır?

Kereviz ıspanak kürü hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

  • 250 gram taze ıspanak ve 200 gram kereviz (kabuğu soyulmuş) kullanın.
  • 1 litre suyu kaynatın ve içine 200 gram ince dilimlenmiş kerevizi ekleyin. Hafif ateşte 10 dakika haşlayın.
  • 10 dakika tamamlandıktan sonra, üzerine 250 gram ıspanağı ekleyin ve ağzı kapalı olarak 5 dakika daha haşlayın.
  • Haşlama işlemi tamamlandıktan sonra karışımı soğumaya bırakın ve süzerek suyunu temiz bir cam şişeye koyun.
  • Sabah aç karnına veya kahvaltıdan bir saat sonra bir su bardağı için. Akşamları da aç karnına veya akşam yemeklerinden bir saat sonra bir su bardağı için.
  • 15 gün boyunca sabah ve akşam olmak üzere düzenli olarak tüketin. 15 gün sonunda 10 gün ara verin ve ardından aynı şekilde 15 gün daha devam edin. Toplamda 30 günlük bir uygulama ile kür tamamlanmış olur.

Alternatif Yöntem

Kerevizin yumruları yerine taze ve yeşil yapraklarını da kullanabilirsiniz. Üç tane saplı kereviz yeterli olacaktır. Bu şekilde haşlama süresi 3 dakikadır. 3 dakika tamamlandıktan sonra 200 gram ıspanak ekleyerek 5 dakika daha haşlayın. Ilındıktan sonra süzerek temiz bir cam şişeye koyun.

Sonuç

Kereviz ve ıspanak kürü, demir eksikliğine bağlı kansızlık gibi durumlarda etkili bir çözümdür. Bu kür sayesinde vücudunuzun demir emilimi artar ve genel sağlık durumunuz iyileşir. Düzenli olarak uygulandığında, bu kürün faydalarını kısa sürede görebilirsiniz.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

Uçbeyi

23 Temmuz 2024 Salı

Demir eksikliğine bağlı kansızlık yaşayan biri olarak, kereviz ve ıspanak kürünün etkilerini gözlemleyen var mı? Bu kürü uyguladığınızda gerçekten demir emiliminin arttığını ve sağlık durumunuzun iyileştiğini fark ettiniz mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Merhaba Uçbeyi,

Demir eksikliğine bağlı kansızlık konusunda yaptığınız gözlemleri paylaşmanız çok değerli. Kereviz ve ıspanak gibi demir açısından zengin sebzelerin tüketimi, demir emilimini artırmada yardımcı olabilir. Ancak, kişisel deneyimler ve vücut tepkileri farklılık gösterebilir. Bu tür kürleri uygulayan bazı kişiler, sağlık durumlarında iyileşme gözlemlediklerini belirtebiliyor. Yine de, bu konuda kesin sonuçlar almak için bir sağlık profesyoneline danışmanız önemli. Demir emilimini artırmak için C vitamini içeren besinleri de tüketmeyi unutmayın. Sağlıklı günler dilerim!

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Yoğurt Kürü ile Zayıflayanlar?

Yoğurt Kürü ile Zayıflayanlar?

Haber Bülteni

Güncel

Papatya Kürü Tarifi ve Malzemeleri

Papatya Kürü Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tarçın Kürü Tarifi ve Malzemeleri

Tarçın Kürü Tarifi ve Malzemeleri